1. Orange und Grapefruit so dick schälen, dass die weiße Innenhaut mit entfernt wird. Filets zwischen den Trennwänden herausschneiden und 200 g abwiegen. Mit SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich in einen hohen Rührbecher geben und 45 Sekunden fein pürieren.
2. Apfel schälen, fein reiben und 50 g abwiegen. Zur Fruchtzubereitung zufügen und nochmals 5-10 Sekunden mit pürieren. Aufstrich in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.
Sollte der Fruchtaufstrich zu flüssig sein, kannst du dies generell mit etwas geriebenem Apfel korrigieren, ohne den Geschmack sehr zu verändern.
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