SweetFamily Gelierzucker 2:1 eignet sich für alle Früchte – besonders für Früchte mit Eigensüße wie z.B. Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Die eigene Süße der ausgewählten Früchte kombiniert mit dem Gelierzucker verleiht dem Aufstrich eine harmonische Süße und ein fruchtiges Aroma.
Für eine Zubereitung mit 1kg Gelierzucker 2:1 XXL benötigst du 2 kg vorbereitete Früchte bzw. 1,5 l ungesüßten Saft.
Möglich ist auch nur die Hälfte der Packung einzusetzen (500g). Dabei die nicht verbrauchte Restmenge in der Packung gut verschließen und trocken lagern.
Zutaten: Zucker, Geliermittel: Pektine¹, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl
¹ das pflanzliche Geliermittel Pektin wird aus Äpfeln und/oder Citrusfrüchten gewonnen.
Dieses Produkt wird ausschließlich aus heimischen Zuckerrüben hergestellt und ist vegan.
Bei Fragen zu Rezepten, Produkten und rund um das Thema Zucker: 0531-2411-441 oder kontakt@sweet-family.de
Entdecke den Newsletter von SweetFamily! Wer sich für einfache und leckere Rezepte, unsere Aktionen, neue Produkte und vieles mehr interessiert, bekommt die News regelmäßig ins Postfach.
