SweetFamily Einmachzucker ist der ideale Helfer beim Einmachen von Obst und Gemüse. Omas süßsaure Gurken, raffinierte Chutneys oder Fruchtkompott gelingen mit SweetFamily Einmachzucker herrlich aromatisch und ganz ohne Konservierungsstoffe. Die natürlich konservierenden Eigenschaften des Zuckers garantieren dabei die Haltbarkeit ihrer selbstgemachten Schätze. Die groben Zuckerkristalle lösen sich langsam auf, wodurch sich das Fruchtaroma voll entfalten kann und die Schaumbildung beim Kochen reduziert wird. Dadurch setzt die Zubereitung nicht so leicht an. Einmachzucker eignet sich auch zum Kochen von Kompott oder zum Ansetzen von Likör und Obstwein.
Zum Grundrezept mit Einmachzucker für eingemachte Früchte geht es hier.
Dieses Produkt wird ausschließlich aus heimischen Zuckerrüben hergestellt und ist vegan.
Bei Fragen zu Rezepten, Produkten und rund um das Thema Zucker: 0531-2411-441 oder kontakt@sweet-family.de
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