Mit unseren Rezepten kommt Weihnachtsmarktstimmung in dein Zuhause!
Weihnachtsmärkte verlocken in der Adventszeit mit ihren typischen Genüssen: Wenn es nach Gewürzen, Schmalzkuchen und Glühwein duftet, stellt sich unmittelbar vorweihnachtliche Stimmung ein. Die Köstlichkeiten kannst du problemlos auch zu Hause selber machen und so für reichlich Genussmomente im Dezember sorgen. Wir haben auf unserer Seite Weihnachtsmarkt@home die passenden Rezepte von gebrannten Mandeln bis zur heißen Schokolade für dich zusammengestellt.
Ob in Form von größeren Krapfen, als kleine, dick mit Puderzucker bestäubte Häppchen oder längliche Churros: Schmalzgebäck gehört zum Weihnachtsmarkt-Ambiente unbedingt dazu. Es lässt sich problemlos zu Hause backen oder frittieren – das kannst du sogar in der angesagten Heißluftfritteuse ausprobieren. Auch mit Waffeln, Crêpes oder Poffertjes, den Pfannkuchen im Miniformat, fängst du die gemütliche Stimmung perfekt ein. Für sie alle gilt: Frisch zubereitet schmecken sie am besten!
Manche süßen Leckereien können auch problemlos vorbereitet werden, zum Beispiel für den Adventsmarkt in der Schule oder am Arbeitsplatz, als Proviant für einen winterlichen Ausflug oder für das nette Miteinander zu Hause. Viele Naschkatzen lieben es, an einem großen Lebkuchenherz zu knabbern – nach dem Backen kannst du nach Herzenslust eine süße Botschaft aus Zuckerguss für deine Lieblingsmenschen darauf spritzen. Gebrannte Mandeln halten ebenfalls einige Tage, wenn sie auch frisch und warm aus der Pfanne das absolute Highlight sind. Kandierte Äpfel kannst du schon am Vortag zubereiten – dann bewahre sie nach dem Abkühlen luftdicht verpackt auf, damit ihre knusprige Karamellschicht nicht wieder weich wird. Eine edle Leckerei ist unser selbstgemachtes Marzipan – das kannst du geschmacklich abwandeln, nach Belieben formen und verfeinern.
Bei winterlichen Temperaturen sorgen heiße Getränke für wohlige Temperaturen von innen: Begleite deine süßen Köstlichkeiten daher ganz klassisch mit Glühwein. Du magst ihn lieber ohne Alkohol? Kein Problem mit unserer würzigen Kirschversion. Raffiniert ist eine Feuerzangenbowle, die du auch schon in kleiner Menge für zwei kochen kannst.
Wer es lieber cremig oder schokoladig mag, bereitet Eierpunsch oder Lumumba zu. Für Kinder gibt es alkoholfreie Alternativen wie den Gewürzkakao oder einen fruchtigen heißen Punsch aus Zitrusfrüchten und Gewürzen. Alle heizen ordentlich ein und machen dich und deine Lieben glücklich und warm.
Wenn du eine Feuerschale im Garten hast, nutze sie als zusätzliche Wärmequelle. Versammle als kleines Event Nachbarn, Freunde und Familie rundherum und begegnet gemeinsam der kalten Jahreszeit mit würzig-süßen Genüssen!
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