1-2-3 Fruchtaufstrich
Der vielfältige Helfer
| 750 g | Pflaumen |
|---|---|
| 110 g | weiche Butter |
| 180 g | SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich |
| 150 g | gesalzene und geröstete Cashewkerne |
| 100 g | Mehl |
| 100 g | SweetFamily Feiner Zucker |
| 1 TL | gemahlener Zimt |
| 1 EL abgeriebene Schale | von 1 Bio-Orange |
1. Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Pflaumen waschen, vierteln und entsteinen. 450 g in einem hohen Rührbecher mit 1-2-3 Fruchtaufstrich 45 Sekunden pürieren. Übrige Pflaumen unterrühren und in eine mit 20 g Butter gefettete Auflaufform (2 l Inhalt) geben.
2. Cashewkerne grob hacken und mit Mehl, Zucker, Zimt, Orangenschale und restlicher Butter zu Streuseln verkneten. Über den Pflaumen verteilen und leicht andrücken. Crumble im heißen Ofen ca. 35 Minuten goldbraun backen.
Dazu schmecken Vanilleeis, Schlagsahne oder eine selbst gemachte Vanillesoße, für die ihr hier ein Rezept findet.
Wer sich vegan ernährt, ersetzt einfach die Butter durch pflanzliche Margarine.
Der vielfältige Helfer
Der süße Alleskönner
Dieses Rezept in dein Rezeptbuch aufnehmen?
Dann einloggen und deine Rezeptbücher füllen.
Du hast noch kein eigenes Rezeptbuch?
Dann registriere dich jetzt und starte mit deiner ganz individuellen Rezeptsammlung.
Entdecke den Newsletter von SweetFamily! Wer sich für einfache und leckere Rezepte, unsere Aktionen, neue Produkte und vieles mehr interessiert, bekommt die News regelmäßig ins Postfach.
