Rezept für Orangen-Safran-Teezucker

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Orangen-Safran-Teezucker (Rezept)

Orangen-Safran-Teezucker

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 1 Glas (ca. 700 ml Inhalt) | 10 Min. | + Abkühlzeit
für 1 Glas (ca. 700 ml Inhalt) | 10 Min. | + Abkühlzeit

Zutaten

  • 1 Briefchen Safranfäden
  • 2 Gewürznelken
  • 140 g SweetFamily Feiner Zucker
  • 150 ml weißer Rum
  • 1 Bio-Orange
  • 500 g SweetFamily Weißer Teezucker
1 Briefchen Safranfäden
2 Gewürznelken
140 g SweetFamily Feiner Zucker
150 ml weißer Rum
1 Bio-Orange
500 g SweetFamily Weißer Teezucker

Zubereitung

1. Safran, Nelken, feinen Zucker und 100 ml Wasser aufkochen, bis der Zucker sich auflöst. Abkühlen und in ein großes sauberes Vorratsglas gießen. Weißen Rum unterrühren.

2. Orange heiß waschen und trocknen. In dünne Scheiben schneiden. Dekorativ mit weißem Teezucker in das Glas geben und verschließen.

Tipp:

Gekühlt hält der aromatisierte Teezucker ca. 2 Monate.

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