1. Limette waschen, trocken tupfen, achteln und mit Rohrzucker in ein Glas geben. Limettenstücke mit einem Holzstößel zerdrücken. Maracuja halbieren, Fruchtfleisch auslöffeln und zufügen.
2. Glas mit crushed Eis auffüllen, mit Ginger Ale aufgießen und servieren.
Aus schonend verarbeitetem Zuckerrohr
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