Der Duft von selbstgebackenem Brot und Brötchen ist himmlisch. Da will man am liebsten gar nicht bis zum Abkühlen warten, sondern die Köstlichkeiten sofort probieren! Hefe sorgt nicht nur für diesen Duft, sondern auch für die locker-luftige Teigstruktur von kleinen Brötchen, Brioche oder Osterzöpfen und verleiht auch Stollen ihr ganz besonderes Aroma. Mit unseren Rezeptideen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Hefeteig gelingt das ganz einfach und unkompliziert.
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