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Im Vordergrund sthet ein kleiner Dessertteller mit einer Kugel Schokoeis darauf und mit Kekskrümeln und eingelegten Beeren.

Crèmes und Mousses

Süßspeisen für Götter, kleine und große. 

Crème & Mousse

Ob Crème brûlée, Mousse au Chocolat oder Tiramisu: So köstlich kann ein Dessert eine Mahlzeit abrunden. In dieser Rubrik gibt es hierzu jede Menge inspirierende Rezept-Ideen. 

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Aprikosen-Kokos-Joghurtcreme

Aprikosen-Kokos-Joghurtcreme

20 Min.
Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Nährwerte
  • Energie: 272 kcal
  • Eiweiß: 1 g
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Fett: 16 g
Gewürz-Panna cotta mit Brombeercoulis

Gewürz-Panna cotta mit Brombeercoulis

50 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 602 kcal
  • Eiweiß: 6 g
  • Kohlenhydrate: 51 g
  • Fett: 42 g
Panna cotta mit Erdbeersirup

Panna cotta mit Erdbeersirup

35 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 406 kcal
  • Eiweiß: 3 g
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Fett: 26 g
Maracuja-Mousse

Maracuja-Mousse

40 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 216 kcal
  • Eiweiß: 4 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Fett: 16 g
Holunderblüten-Panna cotta mit marinierten Beeren

Holunderblüten-Panna cotta mit marinierten Be…

30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 361 kcal
  • Eiweiß: 3 g
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Fett: 26 g
Birnen-Vanille-Mousse mit Karamelltopping

Birnen-Vanille-Mousse mit Karamelltopping

70 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 468 kcal
  • Eiweiß: 5 g
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Fett: 27 g
Chili-Schoko-Mousse

Chili-Schoko-Mousse

25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 351 kcal
  • Eiweiß: 4 g
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Fett: 24 g
Panna cotta mit Champagner-Maracuja-Gelee

Panna cotta mit Champagner-Maracuja-Gelee

45 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Nicht angegeben
Crème brulée

Crème brulée

60 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Nicht angegeben
Klassische Mousse au chocolat

Klassische Mousse au chocolat

25 Min.
Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Nährwerte
  • Energie: 326 kcal
  • Eiweiß: 6 g
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Fett: 24 g
Mousse au chocolat ohne Ei

Mousse au chocolat ohne Ei

25 Min.
Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Nährwerte
  • Energie: 347 kcal
  • Eiweiß: 4 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Fett: 28 g
Schichtdessert mit karamellisierten Aprikosen

Schichtdessert mit karamellisierten Aprikosen

20 Min.
Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Nährwerte
  • Energie: 659 kcal
  • Eiweiß: 20 g
  • Kohlenhydrate: 70 g
  • Fett: 33 g
Kaffee-Schoko-Mousse mit Chili-Kirschen

Kaffee-Schoko-Mousse mit Chili-Kirschen

30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 445 kcal
  • Eiweiß: 5 g
  • Kohlenhydrate: 53 g
  • Fett: 22 g
Zitronen-Joghurt mit karamellisierter Ananas

Zitronen-Joghurt mit karamellisierter Ananas

30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 393 kcal
  • Eiweiß: 6 g
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Fett: 22 g
Kokos-Nektarinen-Dessert

Kokos-Nektarinen-Dessert

25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 339 kcal
  • Eiweiß: 11 g
  • Kohlenhydrate: 46 g
  • Fett: 11 g
Bayrische Creme mit Zwetschgen

Bayrische Creme mit Zwetschgen

45 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Nährwerte
  • Energie: 561 kcal
  • Eiweiß: 9 g
  • Kohlenhydrate: 63 g
  • Fett: 28 g

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